चीनी के साथ कैंडिड हॉज़ कैसे बनाएं

शीर्षक: सफेद चीनी से कैंडिड हॉज़ कैसे बनाएं

स्टिक पर कैंडिड हॉज़ एक पारंपरिक चीनी नाश्ता है, जो विशेष रूप से सर्दियों में पसंद किया जाता है। पिछले 10 दिनों में, छड़ी पर कैंडिड हॉज़ बनाने की विधि प्रमुख सामाजिक प्लेटफार्मों और लघु वीडियो प्लेटफार्मों पर एक गर्म विषय बन गई है, कई लोगों ने सफेद चीनी के साथ कैंडिड हॉज़ बनाने की एक सरल विधि साझा की है। यह आलेख आपको सफेद चीनी के साथ कैंडिड हॉज़ बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताने के लिए इंटरनेट पर लोकप्रिय सामग्री को संयोजित करेगा, और प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न करेगा।

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2. सफेद चीनी से कैंडिड हॉज़ बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें

कैंडिड हॉज़ बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:

2.चाशनी बना लें

बर्तन में चीनी और पानी डालें, मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। जब चाशनी में बुलबुले आने लगें और हल्का पीला हो जाए तो आंच बंद कर दें।

3.फलों का गुच्छा

धुले हुए नागफनी या अन्य फलों को बांस की सींकों पर बांधें, प्रति डोरी में लगभग 3-4 फल हों।

4.सिरप में लेपित

तिरछे फलों को जल्दी से चाशनी में डुबोएं, सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से लेपित हैं, फिर उन्हें बाहर निकालें और उन्हें ठंडा करने के लिए ऑयल पेपर पर रखें।

5.ठंडा करना और जमाना

चाशनी के पूरी तरह से ठंडा और जम जाने के बाद, कैंडिड हॉज़ को खाया जा सकता है।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

4. टिप्स

1. चाशनी को उबालते समय, बर्तन को जलने से बचाने के लिए धीमी आंच का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

2. फल की सतह सूखी होनी चाहिए, नहीं तो चाशनी आसानी से नहीं चिपकेगी.

3. कैंडिड हॉज़ के ठंडा होने के बाद, बेहतर स्वाद के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।

उपरोक्त चरणों का पालन करके आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट कैंडिड हॉज़ बना सकते हैं। आओ और इसे आज़माएं!