फ्लावर केक कैसे बनाये

फूलों का केक कैसे बनाएं: पारंपरिक व्यंजन का आधुनिक रूप

फ्लावर केक एक पारंपरिक पेस्ट्री है जिसमें मुख्य कच्चे माल के रूप में खाने योग्य फूल होते हैं। इसकी अनोखी फूलों की खुशबू और नाज़ुक स्वाद के कारण लोग इसे पसंद करते हैं। हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन अवधारणाओं की लोकप्रियता के साथ, फूल केक एक बार फिर से एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख फूलों के केक बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा, और आपको इस स्वादिष्टता को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री प्रदान करेगा।

1. फूल केक बनाने के चरण

फूलों के केक बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होती है:

चरण 1: तेल क्रस्ट और पफ पेस्ट्री बनाएं

1. 200 ग्राम मैदा, 50 ग्राम चरबी, 30 ग्राम पिसी चीनी और उचित मात्रा में पानी मिलाएं और तेल के आटे की तरह चिकना आटा गूंथ लें।

2. 100 ग्राम मैदा और 100 ग्राम चरबी मिलाकर पेस्ट्री आटा गूंथ लें।

चरण 2: फूल भराई तैयार करें

1. खाने योग्य फूलों को धोकर सुखा लें, छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और 70 ग्राम पिसी चीनी के साथ मिलाएं और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

2. फूलों की फिलिंग को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें, हर हिस्सा करीब 20 ग्राम का है.

चरण 3: फूल केक लपेटें

1. पेस्ट्री और पेस्ट्री को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें, पेस्ट्री को पेस्ट्री में लपेट लें, लंबी पट्टी बनाकर बेल लें, 2-3 बार दोहराएं।

2. बेले हुए आटे को फूलों की फिलिंग से लपेटें, कसकर दबाएं और धीरे से केक के आकार में चपटा करें।

चरण 4: बेक करें

1. लपेटे हुए फ्लावर केक को 180℃ पर पहले से गरम ओवन में रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सतह सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

पिछले 10 दिनों में फूलों के केक से संबंधित गर्म विषय और सामग्री निम्नलिखित हैं:

3. फूलों के केक का पोषण मूल्य

फूलों के केक न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि उनमें कुछ निश्चित पोषण मूल्य भी होते हैं:

4. टिप्स

1. खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए ताजे, कीटनाशक मुक्त खाद्य फूल चुनें।

2. जलने से बचाने के लिए पकाते समय आंच पर ध्यान दें।

3. फूलों के केक ताजा बनाकर खाना सबसे अच्छा है। इन्हें ज्यादा देर तक स्टोर करने से स्वाद पर असर पड़ेगा।

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फूलों के केक बना सकते हैं। चाहे दोपहर की चाय के नाश्ते के रूप में या रिश्तेदारों और दोस्तों के लिए उपहार के रूप में, फूलों के केक एक अच्छा विकल्प हैं। आओ और इसे आज़माएं!