घोंघे को कैसे भूनने के लिए

सुगंधित घोंघे को कैसे भूनने के लिए: पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और खाना पकाने के कौशल का पूरा विश्लेषण

हाल ही में, समुद्री भोजन के घटक के रूप में सुगंधित घोंघे की लोकप्रियता में वृद्धि जारी रही है, विशेष रूप से छोटे वीडियो प्लेटफार्मों और खाद्य मंचों में, "हाउ टू स्टिर-फ्राई-फ्राई-फ्रैगेंट घोंघे" पर चर्चाओं की संख्या बढ़ गई है। निम्नलिखित 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों का एक सारांश है, जो आपको एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका प्रस्तुत करने के लिए घोंघे के खाना पकाने के तरीकों का संयोजन करता है।

1। पिछले 10 दिनों में हॉट टॉपिक डेटा

2। घोंघा का प्रीट्रीटमेंट विधि

लोकप्रिय विषय के आंकड़ों के अनुसार,सफाई युक्तियाँयह उपयोगकर्ताओं के लिए सबसे संबंधित लिंक है। यहाँ प्रमुख चरण हैं:

1।स्प्रे रेत उपचार: 2 घंटे के लिए हल्के खारे पानी में धूप घोंघे को भिगोएँ। रेत के थूक को तेज करने के लिए पानी में तिल के तेल की कुछ बूंदें जोड़ें।

2।खोल को स्क्रब करें: स्क्रू शेल में अंतराल को साफ करने के लिए एक हार्ड ब्रिसल टूथब्रश का उपयोग करें, थ्रेड डिप्रेसेशन पर ध्यान केंद्रित करें।

3।गंदगी को हटाने के लिए पूंछ काटें: पेंच की पूंछ के 1/3 को काटने के लिए रसोई कैंची का उपयोग करें और आंतरिक अंगों को निचोड़ें (यह मछली की गंध को हटाने की कुंजी है)।

3। मसालेदार तले हुए घोंघे के लिए मानक विधि

हॉट सर्च व्यंजनों के साथ संयुक्त, सॉर्ट किया गयातीन-चरण हलचल-तलना विधि:

1। सामग्री तैयारी चरण(8 मिनट लें)

2। खाना पकाने की प्रक्रिया

① पैन और कूल ऑयल (180 ℃) को गरम करें और अदरक और लहसुन को हिलाएं, 20 ग्राम बीन पेस्ट डालें और लाल तेल को बाहर लाने के लिए इसे हलचल-तलना

② 1 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर धूप घोंघे को हिलाएं, बर्तन के किनारे पर 15 मिलीलीटर खाना पकाने की शराब डालें

③ को कवर करने के लिए साफ पानी जोड़ें और 3 मिनट के लिए उबालें

3। सीज़निंग की

4। खाना पकाने के बिंदुओं का सारांश

1।अग्नि नियंत्रण: आग को सभी तरह से रखें, जो कि घोंघे के मांस की कोमलता सुनिश्चित करने की कुंजी है। हॉट सर्च वीडियो में 93% ट्यूटोरियल इस बिंदु पर जोर देते हैं।

2।समय पर नियंत्रण: कुल खाना पकाने का समय 5 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा मांस कठिन हो जाएगा।

3।नवीन मिलान: हाल के लोकप्रिय संयोजनों में पेरिला के पत्ते (मत्स्य पानी को हटाना) और बीयर (पानी की जगह) शामिल हैं।

ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के आंकड़ों के अनुसार, पिछले 10 दिनों में सुगंधित घोंघे की बिक्री में 210% की वृद्धि हुई। उच्चतम लागत-प्रभावशीलता के साथ, प्रति कैट्टी 40-50 टुकड़ों के मध्यम विनिर्देशों को चुनने की सिफारिश की जाती है। भंडारण के दौरान ठंडा करें और 48 घंटों के भीतर खाना खत्म करें।