कैसे बड़े तारो को छीलने के लिए
पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर खाद्य प्रसंस्करण और खाना पकाने के कौशल पर चर्चा उच्च रही है, और "कैसे बिग टैरो को छीलने के लिए" रसोई नौसिखियों के लिए एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख आपको एक संरचित गाइड प्रदान करने के लिए नवीनतम हॉट विषयों और व्यावहारिक तरीकों को जोड़ देगा।
1। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क में शीर्ष 5 लोकप्रिय खाद्य प्रसंस्करण विषय
| श्रेणी | विषय | खोज खंड | मंच लोकप्रियता |
|---|---|---|---|
| 1 | तारो बलगम उपचार | 280,000+ | टिक्तोक/ज़ियाहोंगशु |
| 2 | त्वरित लहसुन छीलने युक्तियाँ | 190,000+ | बी स्टेशन/वीबो |
| 3 | आँसू के बिना प्याज को कैसे काटें | 150,000+ | कुआशू/झीहू |
| 4 | आलू के अंकुरण का निर्णय | 120,000+ | वीचैट/बैडू |
| 5 | छिलका हुआ टमाटर | 90,000+ | ज़ियाकियन ऐप |
2। बड़े तारो को छीलने में मुख्य कठिनाइयाँ
खाद्य ब्लॉगर @kitchen युक्तियों के प्रयोगात्मक डेटा के अनुसार:
| कठिनाई | घटना की आवृत्ति | उपयोगकर्ता दर्द अंक |
|---|---|---|
| श्लेष्म | 67% | खुजली और सूजन हाथ |
| अनुचित त्वचा हटाने | 53% | अवशिष्ट कठोर त्वचा स्वाद को प्रभावित करती है |
| उपकरण चयन | 41% | सामान्य पारिंग चाकू दक्षता में कम है |
| अनियमित आकार | 38% | अवतल और उत्तल सतहों से निपटना मुश्किल है |
3। 5 वैज्ञानिक छीलने के तरीकों की तुलना
मिशेलिन शेफ वांग गैंग और विज्ञान विशेषज्ञ ली योंगले के नवीनतम साझाकरण के साथ संयुक्त:
| तरीका | बहुत समय लगेगा | लागू परिदृश्य | फ़ायदा | कमी |
|---|---|---|---|---|
| भाप -विधि | 15 मिनटों | पूर्ण आकृतियों को संरक्षित करने की आवश्यकता है | मांस और त्वचा का प्राकृतिक पृथक्करण | आंशिक पोषण हानि |
| फ्रीजिंग विधि | 2 घंटे + | अग्रिम तैयार करें | पूरी तरह से एलर्जी से बचें | समय की आवश्यकता है |
| माइक्रोवेव पद्धति | 3 मिनट | आपातकालीन उपयोग | उपवास और कुशल | बिजली नियंत्रण की आवश्यकता है |
| इस्पात पोंछने पद्धति | 8 मिनट | असमान सतह | अच्छी तरह से संभालें | उच्च खाद्य हानि |
| पेशेवर छीलने वाले चाकू | 5 मिनट | दैनिक परिवार | सही प्रचालन | कौशल की आवश्यकता है |
4। विस्तृत ऑपरेशन गाइड (एक उदाहरण के रूप में सबसे लोकप्रिय स्टीमिंग विधि लेना)
1।पूर्व -प्राप्य चरण: 500-800g के वजन के साथ बड़े तारो चुनें, सतह की मिट्टी को साफ करने के लिए एक हार्ड ब्रिसल ब्रश का उपयोग करें, और शीर्ष कली आंखों को बनाए रखने के लिए ध्यान दें (नवीनतम शोध में पाया गया है कि इसमें पॉलीफेनोल्स शामिल हैं)।
2।स्टीमिंग कुंजी:
- बर्तन पर ठंडा पानी डालें, पानी का स्तर स्टीमिंग रैक में 1 सेमी से अधिक नहीं होगा
- उच्च गर्मी को उबालें और भाप आउटपुट को लगातार रखने के लिए मध्यम गर्मी की ओर मुड़ें
- बांस स्टिक टेस्ट: थोड़ा प्रतिरोध होने पर तुरंत आग बंद कर दें
3।छीलने का कौशल:
- एक बर्फ पानी स्नान तैयार करें (5 ℃ से नीचे पानी का तापमान)
- रसोई तौलिया के साथ तारो लपेटें और घुमाएं और मोड़ें
- कली आंख से चाकू का विकिरण
5। ध्यान देने वाली बातें
तृतीयक अस्पतालों में त्वचाविज्ञान विभाग के हाल के मामलों के अनुसार:
- एलर्जी संविधान की प्रक्रिया में पीई दस्ताने पहनने की सिफारिश की जाती है
- अगर बलगम से संपर्क करें तो सफेद सिरका के साथ तुरंत कुल्ला
- छीलने के बाद, ऑक्सीकरण को रोकने के लिए तारो को नींबू के पानी में भिगोने की जरूरत है
6। अभिनव तरीकों की डिलीवरी एक्सप्रेस
जापानी ट्रेंडिंग की "अल्कोहल पैठ विधि":
1। 75% शराब के साथ सतह को पोंछें
2। प्लास्टिक रैप लपेटें और 10 मिनट के लिए खड़े होने दें
3। झिल्ली एक प्राकृतिक पृथक्करण परत बनाएगी (प्रयोगात्मक सफलता दर 82%है)
प्रेस समय के रूप में, डौयिन #TAO पीलिंग चैलेंज का विषय 120 मिलियन से अधिक हो गया है, और नेटिज़ेंस @gourmet एक्सप्लोरर द्वारा आविष्कार किए गए "रबर बैंड पीलिंग विधि" ने नकल की एक लहर को ट्रिगर किया है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विधि को चुनते हैं, आप केवल लचीले ढंग से तारो की विभिन्न किस्मों की उपचार की जरूरतों का जवाब दे सकते हैं।
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