ओवन में एनोकी मशरूम कैसे भूनें
पिछले 10 दिनों में, ओवन फूड एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से सरल और आसान-से-भुने हुए भुना हुआ एनोकी मशरूम ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपको इंटरनेट पर गर्म विषयों को जोड़ देगा, जो आपको ओवन भुना हुआ एनोकी मशरूम के उत्पादन पद्धति का विस्तार से परिचय देगा, और संरचित डेटा तुलना संलग्न करेगा।
1। हाल ही में गर्म ओवन भोजन के रुझान
श्रेणी | गर्म मुद्दा | खोज मात्रा (10,000) | मंच लोकप्रियता |
---|---|---|---|
1 | एयर फ्रायर नुस्खा | 45.6 | टिक्तोक, ज़ियाहोंगशु |
2 | ओवन के लिए सरल भोजन | 38.2 | वीबो, बी स्टेशन |
3 | कम कैलोरी स्नैक्स | 32.7 | शियाहोंग्शु, झीहू |
4 | शाकाहारी भोजन | 28.4 | टिक्तोक, रसोई |
5 | Enoki मशरूम खाने का रचनात्मक तरीका | 25.1 | वीबो, ज़ियाहोंगशु |
2। ओवन में एनोकी मशरूम पकाने के लिए विस्तृत तरीके
1। सामग्री तैयार करें
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | टिप्पणी |
---|---|---|
एनोकी मशरूम | 300 ग्राम | ताजा, अनियोजित छतरियां चुनें |
जैतून का तेल | 1 बड़ा चम्मच | खाना पकाने के अन्य तेलों को बदला जा सकता है |
सोया भिगोएँ | 1 चम्मच | मसाला के लिए |
कस्तूरा सॉस | 1 चम्मच | वैकल्पिक |
मिर्च बुकनी | उपयुक्त राशि | व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें |
जीरा | उपयुक्त राशि | सुगंध को बढ़ाएं |
2। उत्पादन कदम
① एनोकी मशरूम को धोएं और उन्हें नाली दें, उन्हें जड़ों से काट लें, उन्हें छोटे गुच्छों में फाड़ दें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर समान रूप से फैलाएं।
② सॉस बनाना: जैतून का तेल, हल्का सोया सॉस, सीप सॉस, मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर समान रूप से मिलाएं।
③ enoki मशरूम की सतह पर समान रूप से सॉस को लागू करने के लिए एक ब्रश का उपयोग करें।
④ ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें और इसे 10-15 मिनट के लिए बेकिंग डिश में डालें।
⑤ इसे बाहर निकालें और गर्मी सुनिश्चित करने के लिए इसे बीच में एक बार फ्लिप करें।
⑥ जब तक सतह सुनहरा और थोड़ा जला न हो, तब तक बेक करें।
3। विभिन्न ओवन तापमान और समय की तुलना
ओवन प्रकार | तापमान (℃) | समय (मिनट) | प्रभाव |
---|---|---|---|
साधारण ओवन | 200 | 12-15 | अंदर की तरफ बाहरी जल गया |
झटका ओवन | 180 | 10-12 | और भी |
मिनी ओवन | 190 | 15-18 | विस्तारित करने की आवश्यकता है |
एयर फ़्रायर | 180 | 8-10 | अधिक कुरकुरा |
4। अनुशंसित लोकप्रिय स्वाद
पूरे नेटवर्क डेटा के अनुसार, भुना हुआ एनोकी मशरूम के पांच सबसे लोकप्रिय स्वाद इस प्रकार हैं:
स्वाद | सामग्री | लोकप्रियता |
---|---|---|
मसालेदार | मिर्च पाउडर + काली मिर्च पाउडर | ★★★★★ |
लहसुन की गंध | कीमा बनाया हुआ लहसुन + मक्खन | ★★★★ ☆ ☆ |
पनीर का स्वाद | मोत्ज़रेला पनीर | ★★★ ☆☆ |
टेरियाकी स्वाद | Teriyaki सॉस + तिल के बीज | ★★★★ ☆ ☆ |
मूल स्वाद | नमक + काली मिर्च केवल | ★★★ ☆☆ |
5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: मेरे भुना हुआ एनोकी मशरूम हमेशा पानी से बाहर क्यों आते हैं?
A: यह हो सकता है क्योंकि एनोकी मशरूम सूखा नहीं हैं या बेकिंग समय बहुत कम है। पहले नमी को अवशोषित करने के लिए, या बेकिंग समय को उचित रूप से विस्तारित करने के लिए रसोई के कागज का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
प्रश्न: क्या बेकिंग ट्रे के बजाय टिन पन्नी का उपयोग किया जा सकता है?
A: हाँ, टिन पन्नी का उपयोग करने से साफ करना आसान हो सकता है, लेकिन रस को बहने से रोकने के लिए टिन पन्नी के किनारों को मोड़ने के लिए सावधान रहें।
प्रश्न: भुना हुआ एनोकी मशरूम की कैलोरी क्या है?
ए: गणना के अनुसार, एक 300 ग्राम भुना हुआ एनोकी मशरूम में लगभग 120-150 कैलोरी होती है, जिससे यह एक आदर्श कम कैलोरी स्नैक बन जाता है।
छह। सुझावों
1। एनोकी मशरूम की जड़ों को साफ -सफाई से काटें और बेहतर स्वाद लें।
2। तापमान में अचानक गिरावट से बचने के लिए बेकिंग से 10 मिनट पहले ओवन का दरवाजा न खोलें।
3। इसे जारी होने के बाद कटा हुआ हरे प्याज या धनिया छिड़कें, और उपस्थिति और स्वाद में सुधार होगा।
4। बीयर या स्पार्कलिंग पानी के साथ जोड़ा गया, यह टीवी श्रृंखला देखने के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक है।
यह सरल और स्वादिष्ट ओवन-रोस्टेड एनोकी मशरूम न केवल स्वस्थ भोजन की वर्तमान प्रवृत्ति को पूरा करता है, बल्कि विभिन्न स्वाद की जरूरतों को भी पूरा करता है। अपने रचनात्मक स्वाद बनाने और साझा करने का प्रयास करें!
विवरण की जाँच करें
विवरण की जाँच करें